Planowanie

Projektowanie zarowno restauracji jak i Food Hall'i to proces kompleksowy, który wymaga uwzględnienia zarówno aspektów funkcjonalnych, jak i estetycznych. Nasza pracownia specjalizuje się w tworzeniu przestrzeni, które nie tylko zachęcają klientów do odwiedzin, ale również wspierają efektywność operacyjną i wzmacniają markę.

Konsultacje i Analiza

Mając wieloletnie doświadczenie w tworzeniu restauracji, już na samym początku omawiania projektu możemy przewidzieć przyszłe problemy i wydatki, zarówno podczas projektowania, jak i funkcjonowania danego miejsca. Współpracujemy z klientem na każdym etapie, prowadząc konsultacje i analizując ich potrzeby, aby zaprojektować lokal, który nie tylko spełnia ich oczekiwania, ale także przynosi sukces biznesowy.

Koncepcja Projektu

Nasze podejście do projektowania koncepcyjnego opiera się na dogłębnej analizie trendów i potrzeb klientów. Kreujemy przestrzenie, które nie tylko są estetycznie przyjemne, ale również funkcjonalne i dostosowane do specyfiki działalności gastronomicznej. Nasze projekty są unikatowe, odzwierciedlając charakter marki i zapewniając niezapomniane wrażenia dla gości.

Projekt wykonawczy

Opracowując projekt wykonawczy, łączymy wiedzę z zakresu architektury, technologii oraz przepisów budowlanych. Zapewniamy kompleksową dokumentację, która uwzględnia wszystkie niezbędne elementy, aby lokal gastronomiczny mógł zostać zbudowany zgodnie z przepisami prawa i spełniał najwyższe standardy jakości.

Zakres projektu wykonawczego:

  • Inwentaryzacja i analiza lokalu
  • Dostosowanie technicznego standardu projektu do wymogów prawa budowlanego
  • Opracowanie wielobranżowej dokumentacji wykonawczej, podpisanej przez licencjonowanych specjalistów
  • Koordynacja międzybranżowa
  • Koordynacja i uzgodnienie projektu z wynajmującym oraz rzeczoznawcami branżowymi
  • Wydanie dokumentacji w wersji drukowanej

Dokumentacja projektu:

Standardowy zakres dokumentacji obejmuje projekt budowlano-wykonawczy w zakresie niezbędnym do realizacji inwestycji. Obejmuje rozwiązania przestrzenne, budowlane i materiałowe zgodne z wymogami prawa budowlanego, w tym m.in. wymogów technicznych, Sanepidu, BHP oraz bezpieczeństwa pożarowego.