Gastronomia · Perła – Browary Lubelskie · Lublin
Perłowa
Firmowa pijalnia Perły w historycznym Browarze Vetterów – industrialny charakter, ciepło cegły i światła.
- Klient
- Perła – Browary Lubelskie
- Lokalizacja
- ul. Bernardyńska 15A, Lublin
- Zakres
- Koncept i projekt wnętrza
- Rok
- 2026
- Design
- Pracownia Lis
- Wyróżnienie
- Przewodnik Michelin Polska 2026
Koncept
Browarniane dziedzictwo w nowej odsłonie
Perłowa to firmowa restauracja Perły – Browarów Lubelskich, ulokowana w zabytkowej części dawnego Browaru Vetterów. Projekt wydobywa industrialny charakter miejsca: surową cegłę podkreślają ciepłe linie światła, a stalowe kratownice wydzielają strefy sali bez utraty przestrzeni.
Ażurowe ścianki z pustaków, biała glazura i podświetlany neon z nazwą lokalu łączą robotniczą estetykę browaru z wygodą nowoczesnej restauracji. Bar z zieloną ekspozycją butelek staje się naturalnym centrum sali.
Zakres prac
Wnętrze, które opowiada historię marki
- Koncept wnętrza inspirowany historią browaru
- Strefowanie sali i baru – stalowe kratownice i ażurowe przegrody
- Oświetlenie – liniowe podświetlenie ceglanych ścian i neon
- Dobór materiałów i mebli
Stal, cegła i światło
Zamiast ukrywać historię budynku, wyeksponowaliśmy ją. Ciepłe linie światła rysują ceglane ściany, a stalowe kratownice nadają sali rytm i dzielą ją na przytulniejsze strefy.